Влучно:

Свято треба завжди носити з собою. (с) Ернест Хемінгуей

Як пофарбувати яйця цибулинням на Великдень: інструкція з фото

Як пофарбувати яйця цибулинням на Великдень: інструкція з фото
Вам сподобалася ця стаття? Поділіться з друзями!
Подобається?
 

Фарбувати яйця цибулинням на Великдень – це не тільки красиво, а й корисно. Адже промислові фарбники, які часто використовують для фарбування яєць на Великдень, забарвлюють не тільки шкарлупу, а й білок.

Існує багато натуральних барвників, якими можна зробити яйця не тільки святковими, а ще й безпечними на Великдень 2018. Але беззаперечний лідер серед натуральних інгредієнтів – це лушпиння цибулі.

Фарбувати яйця лушпинням цибулі – дуже просто, але необхідно знати кілька секретів, щоб колір був насиченим та рівномірним.

Як підготувати яйця до фарбування на Великдень 2018:

  • щоб яйця не лопнули під час варіння – дістаньте їх з холодильника щонайменше за півгодини до варіння. Або можете потримати їх в холодній воді протягом 15 хвилин;
  • перед самим фарбуванням добре вимийте яйця з милом. Краще використовувати для миття стару зубну щітку;
  • після того як ви пофарбуєте яйця – натріть кожне з них серветкою просоченою рослинною олією. Це надасть глянцевого блиску;
  • необов’язково пофарбовані натуральними барвниками яйця мають бути однотонними. Можна обмотувати кожне марлею з рисовими зернятами, стрічками або нитками і лише тоді опускати у барвник. Так на поверхні з’являться цікаві візерунки.

Як пофарбувати яйця цибулинням

Інгредієнти:

  • яйця;
  • кілька жмень цибулиння;
  • листочки петрушки (за бажанням);
  • сухий рис (за бажанням);
  • олія.

Яйця дістаньте з холодильника щонайменше за півгодини до приготування. Добре помийте їх з милом. Для мармурового ефекту краще брати білі яйця, а більш насичений колір ви отримайте з яєць із темною шкаралупою.


Варіть лушпиння щонайменше годину

Залийте цибулиння водою, доведіть до кипіння і варіть приблизно 1 годину. У остиглий до кімнатної температури відвар цибулиння покладіть яйця і варіть ще 15 хвилин. Потім дайте яйцям охолонути.

Кладіть яйця у лушпиння та проваріть ще 15 хвилин

Як прикрасити яйця на Великдень цяточками? Візьміть мокре яйце, обваляйте його в сухому рисі і туго обмотайте марлею, закріпивши кінці (до речі, багато господинь з успіхом використовують жіночі колготки).

Яйця вийдуть “мармуровими” з цікавим хаотичним малюнком, якщо помістити їх безпосередньо в лушпиння цибулі, потім замотати в марлю і зверху туго обмотати нитками.

Також можна прикласти до яйця листочки петрушки (або іншої дрібної травички) і також щільно їх обмотати марлею. Так ви отримаєте бажаний малюнок.

Джерело: 24tv.ua
Знайшли помилку? Виділіть текст і натисніть Ctrl+Enter
Оголошення
Коментарі

"Хочеш читати цікаві, позитивні та
корисні пости рідною українською
мовою?
Тисни "Подобається"!"

Я вже з Вами, не показуйте більше цю штуку

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: