За 63 роки існування, ресторан “Veselka” змусив Нью-Йорк закохатися в українську кухню. Заклад став культовим місцем в Мангеттені. Тут знімають епізоди фільмів, обідають американські знаменитості, а на вихідних – вишиковуються черги із постійних клієнтів. Тож у чому секрет популярності української їжі у Нью-Йорку, та як власнику вдалося з роками зберегти автентичність меню – дізнавалася Yulya Yarmolenko.
Джерело: chastime