Хоч сезон полуниці у розпалі, і так хочеться поласувати цими соковитими ягодами після сірої зими, важливо пам’ятати, що надмірне їх споживання може мати негативні наслідки.
Алергія. Полуниця – один із найсильніших алергенів. Вона може провокувати свербіж, кропив’янку, а в деяких випадках – навіть набряк Квінке. Ризикують навіть ті, хто ніколи раніше не мав проблем з цією ягодою.
Симптоми алергії на полуницю можуть виникнути протягом декількох хвилин або годин після вживання ягід.
- Легкі симптоми: свербіж шкіри, висип, кропив’янка.
- Важкі симптоми: набряк обличчя, губ, горла, важке дихання, нудота, блювота, запаморочення, втрата свідомості.
Якщо ви відчули будь-які з цих симптомів після вживання полуниці, негайно зверніться за медичною допомогою.
Проблеми з травленням. Насіння полуниці, яке здається нам дрібним, може дратувати слизову оболонку шлунка та кишечника, загострюючи виразку та інші захворювання. Не перетравлюючись, воно дряпає стінки органів.
Ось деякі з симптомів проблем з травленням, які може викликати полуниця:
- Біль у животі.
- Здуття живота.
- Діарея.
- Запор.
- Нудота.
- Блювота.
Якщо ви відчуваєте будь-які з цих симптомів після вживання полуниці, рекомендується припинити її вживання і проконсультуватися з лікарем.
Шкідливі хімікати. При вирощуванні полуниці часто використовують хімічні препарати для захисту від шкідників. Надмірне вживання ягід, оброблених такими агресивними засобами, може негативно вплинути на роботу печінки та нирок.
Щоб зменшити ризик вживання ягід з хімікатами, рекомендується:
- Купувати полуницю у перевірених продавців, які можуть надати документи, що підтверджують безпеку продукції.
- Віддавати перевагу органічній полуниці.
- Ретельно промивати полуницю перед вживанням.
Рекомендації. Щоб поласувати полуницею без шкоди для здоров’я, лікарі рекомендують їсти не більше 200 г ягід на день.
Пам’ятайте: дана інформація має рекомендаційний характер. У разі виникнення проблем зі здоров’ям після вживання полуниці, зверніться до лікаря. Не займайтесь самолікуванням.
Зберігайте своє здоров’я та насолоджуйтесь полуницею відповідально!
