1) Насправді кава – це не боби, а скоріше ягоди. Кожна ягода містить 2 боби кавового зерна.
2) Кава є другим з товарів, які найбільш продаються в світі після нафти.
3) Коли Бетховен готував каву, він варив рівно 60 зерен на кожну чашку, причому перераховував завжди сам.
4) Перші кав’ярні, які з’явилися в Константинополі, називалися “Школами мудрості”, тому що там збиралися художники і літератори.
5) Каву в першу чергу подають самому старшому за традиціями Греції і Туреччини.
6) Третє місце за величиною споживання кави займає Японія. У цій країні свято вірять в те, що вона зміцнює здоров’я і робить шкіру більш молодою.
7) Бразилія в 2001 році випустила поштові марки із запахом кавових зерен.
8) Запах кави не переносять багато комах і домашні тварини.
9) До 10-го століття кава вважалася не напоєм, а їжею. Племена, які проживають в Ефіопії, змішували зерна кави з тваринним жиром і їли цю суміш.
10) Мішки, в яких зберігається кава, найчастіше виготовляють з конопель.
11) В чашці чорної кави, в якій відсутній цукор, немає калорій.
12) Саме в кав’ярнях проводилися перші шахові змагання.
13) Уряд Італії вважає еспресо настільки важливим напоєм, що сам регулює ціну на нього.
14) Кава містить близько 1200 хімічних компонентів, близько 800 яких – ароматичні сполуки, складові смаку цього напою.
15) Майже у всіх країнах, де виростають кавові дерева, до сих пір кавові ягоди збираються вручну.
16) Одне кавове дерево дає близько 0,5кг обсмаженої кави в рік.
17) Термін життя кавового дерева 60-70 років, що можна порівняти з тривалістю життя людини.
18) Кофеїн, що міститься в каві, підсилює вплив деяких болезаспокійливих.
19) Арабське вино – так спочатку називали каву в Європі.
20) Найвідоміший французький філософ і поєт 18 століття Вольтер випивав в день по 50 чашок кави, при цьому він дожив ло вельми поважного віку – 83 роки.
Ось такі цікаві факти…🤔
